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Asia/Shanghai 2019-03-23 08:28:55

草间弥生的展览 空降上海复星艺术中心

说起波点,你会想到什么?有盐君第一个想到的是密集恐惧症的人很害怕看到波点。就是这个让人恐惧的波点,日本艺术家草间弥生把它变成了风靡世界的“波点艺术”。 今年已有90岁高龄的草间弥生,是20世纪以来全球伟大...

葡萄牙 让你舌尖“尖叫”

原标题:葡萄牙:我们有1001种吃鳕鱼的方法,以及等等等等美食  葡式蛋挞大概是我们对于葡萄牙饮食的启蒙,其实,葡萄牙人是个非常讲究吃的民族。葡萄牙美食的秘诀得到了较好的保密和传承,高品质的原材料按照最传统的食谱或用最时...

意式咖啡的分类

原标题:你真的足够了解意式咖啡吗?  欧洲的咖啡文化可谓源远流长,其中又以意大利为盛。意大利人的最爱是香醇的浓咖啡,像星巴克这样的“快餐式”咖啡,在意大利人眼中,大概只能算咖啡渣加奶和糖的水。在意大...

初春 来一壶好茶

原标题:如何泡出一壶好茶?  候汤最难,未熟则沫浮,过熟则茶沉......沉瓶中煮之不可辨,故曰候汤最难。——宋·蔡襄·《茶录》 明代 “时大彬&rdquo...

2019年索尼世界摄影大赛获奖作品公布

2019年索尼世界摄影大赛(Sony World Photography Awards)揭晓了公开组(Open)与国家地区奖(National Awards)的获奖名单。本届赛事组委会共收到来自全球超过326000张参赛作品,再次创下该项赛事的历史之...

英国下午茶的式微与复兴

原标题:英国的下午茶文化 在人们普遍印象中,下午茶可以说是英国最为典型的传统习俗之一,但其实英国人喝下午茶的历史却并不算悠久。英国人喝茶的习俗可以追溯到300多年前。17世纪后期,在国王查尔斯二世和他的有“饮茶王后&rd...

307 Temporary Redirect

  图片来源/微博截图  “一斤香椿等于39只小龙虾、26只皮皮虾、10只鲍鱼……”正上市的香椿,突然之间引发网友调侃,“香椿自由”也成为热议话题,只因其售价能...

根植于日本文化中的拉面

原标题:为什么日本文化与拉面紧密相连?   日本当地的汤面餐馆通常被称为“拉面屋”或“拉面店”,在城乡餐饮市场中占有主导地位。千奇百怪的统计数据层出不穷,不过根据业...